C’est une carrière très ancienne, exploitée dès le moyen-âge pour son calcaire à grains fin utilisé pour les sculptures de prestigieux édifices. Les anciennes bouches de cavage sont loin d’être engageantes, oubliées dans une ancienne décharge sauvage, désormais recouverte de ronces et d’orties. Elles sont en grande partie remblayées et s’effondrent par plaques sous l’effet du gel et du dégel. Une fois à l’intérieur, même si certains secteurs ont relativement bien résisté aux assauts du temps, la carrière est dans l’ensemble très dégradée. Une grande partie de la visite s’effectue en marchant sur le ciel tombé sous forme de plaques au fil des ans et certains piliers se sont tellement effrités qu’ils sont à la limite de la rupture. La carrière est relativement basse bien que sa hauteur originale soit difficilement appréciable du fait des remblais et des effondrements. Il semble que les techniques d’exploitation aient évoluées au cours des siècles, certains secteurs étant exploités par la méthode des piliers tournés alors que d’autres le sont par hagues et bourrages. Malgré l’état préoccupant de ce site, les paysages souterrains sont très beaux, particulièrement pendant la grande partie de l’année ou la carrière est partiellement inondée.
